IPTV nao vai funcionar em redes wireless. De jeito nenhum.
Eu fiz funcionar já uma vez e tudo. Cada stream de video/audio consome em media 4mbits usando mpeg2, e, usando mpeg4 (h|x264) com uma qualidade até que legal, consome em media 1.5 a 2mbits.
O que se pode fazer é colocar em multicast, mas se vc nao ter no minimo uns 10 clientes acessando esse "canal" nao compensa.
Se 10 clientes estiverem com televisao ligada, ja vao 40 mbits, fora overhead e trafego desnecessario que sempre corre.
Usando ADSL2+ até é válido a idéia de ter, só que, quero ver é pagar os canais...
Saudações,