Olá Gosulator!
IMHO, indico até 30 online simultâneamente... Esgoelando, de repente, até uns 35~40, mas daí pra frente vc não consegue mais manter uma qualidade... Geralmente quando está acima da capacidade, começa a dar perdas de pacotes e tempos de pings subir às alturas... Esses são os primeiros sintomas.