Amigo, quanto a rb600a é uma boa opção, mas não é muito barato.
Eu uso aqui no meu provedor um PC-AP com mikrotik instalado e funciona perfeitamente.
Restante dos equipamentos: Omni 15dbi Aquarios, Ap Zinwell g220.
Aqui funciona perfeitamente.
A routerboard é muito boa mas é um pouco cara. Quanto aos cartões, sim, quanto mais cartões mais antenas pode colocar.