ajuda configurar servidor

Adquirimos um servidor Dell Poweredge 1800, com estas caracteristicas :
Xeon 3.0 ghz/2MB Cache
Memoria 2 GB
Dois Disco Rigido 73 GB U 320 SCSI 15 k
Discos SCSI em Raid 1
Controladora Disco Rigido PERC4/SC internal
Unidade fita DAT72 pv100t
Cd-rom

minha duvida é a seguinte :
qual a melhor forma de criar as partições ?
ambos os discos tem que ter as mesmas partições para utilizar o raid ?
na instalação qual boot.img escolher ?

em geral, com experiência de voces o que me recomedariam para começar a instalação deste servidor.

obrigado.

Caro amigo isto vai depender para qual fim este sevidor vai ser utilizado, posta aki o que pretende utilizar nele e fica mais fácil te ajudar blz.

será um servidor de banco de dados Firebird...e samba.