Infelizmente o SARG não te dá isso em tempo real. Geralmente o quê é feito é colocar o SARG pra rodar no CRON e ter os relatórios bonitinhos, mas ele dá um monte de informação, com estatísticas e tudo o mais. Agora, se você quiser o negócio online, existe o munin, que é uma ferramenta para gerar relatórios, resumos e gráficos em geral de qualquer coisa na sua rede, mas você tem que ir inserindo as informações nele por meio de plugins. Desenvolver um plugin pra ele é fácil, até onde eu sei, a partir do momento que você desenvolva alguma linguagem de programação um pouco mais voltada para administração de sistemas, como BASH ou PERL.