Postfix + Cyrus trava na verificação de e-mail

Olá a todos, tenho um servidor postfix+clamav+cyrus-imap+spamassassin+saslauthd. Está tudo funcionando perfeitamente. Porém quando é pela 9 da manhã, a verificação de mensagem começa a travar. As vezes dá certo e as vezes trava, dá aquela maldita mensagem no outlook: seu servidor pop3 não respondeu em 60 segundos. O que deseja fazer??? esperar ou parar. Já verifiquei o uso do CPU do servidor na hora que acontece isso. Ele não está nem em 10% de uso. Já tentei capturar pacotes usando o ethereal e nada. O que deu pra notar é que o 3-way-handshake (TCP) é feito normalmente, só que depois disso ele trava. Alguém me ajude por favor...........