Na verdade o que eu tento instalar e dá certo, não dá erro, mas não funciona com um teste que eu peguei de um site.

E no que tá com tudo habilitado, segundo o script phpinfo, dá o seguinte erro:
Warning: imageftbbox(): No FreeType 2 support in this PHP build in ....

Mas ele disse que o Freetype tá enabled!

Eu já instalei o Freetype2 via apt-get e não tive results tb.