Pessoal consegui fazer!!! no meu caso eu fiz assim:

1 - vc cria um access-list para aquele IP e servico:
access-list 150 permit tcp any eq smtp 200.xxx.xxx.xxx
access-list 150 permit udp any eq smtp 200.xxx.xxx.xxx

2 - vc entra no modo configuracao da interface ethernet 0 e cria um traffic sharpe para aquela access-list:
traffic-shape group 150 128000 128000 128000

VALEU!!!
FUIIIII!!