Eu também já usei o Emby, muito bom por sinal. A única coisa que não gostei dele foi a questão que ele faz a renderização em tempo real, o que fazia o processador do meu servidor ir para 99% de processamento, então com 5 clientes conectados o servidor praticamente parava. Eu decidi remover da rede por causa disso e por questões legais, não sabia o que poderia acontecer em relação a direitos autorais e tudo mais.