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FREebsd
FreeBSD é seguro, estável, robusto e como disse SDM ele não é Linux, mas um BSD. Algumas coisas do Liunux foram herdadas dos BSDs e os BSDs também já aproveitaram algumas coisas do Linux.
Se vc quiser se aprofundar faça o download do FreeBSD Handbook, disparado a melhor referência sobre o Free, pra estudar no site www.freebsd.org
A série 5.X está ainda em desenvolvimento ainda, ele não é indicado para sistemas em produção. Nestes sistemas é melhor optar pelo 4.X (a última eh p 4.9).
fricardo