Search And Replace no Shell

Olá pessoal.

Depois de um mês de férias estou de volta.
E ja venho cheio de trampo e me surgiram algumas duvidas.

Preciso escrever um shellscript
que lista todos os arquivos de um diretorio de maneira
recursiva e ao mesmo tempo
procurar dentro dos arquivos listados ocorrencias de uma
determinada string e substitui-la por uma outra pre determinada.

Alguem ja tem alguma coisa nesse sentido, ou conheço uma maneira
de fazer.

Num precisa nem ser shellscript, pode ser via comando ou usando
alguma linguagem que possa ser executada em ser executada em servidor
rede hat.

Grato desde já