Logs apache/tomcat

Pessoal, tenho apache2.2.3 instalado e por traz dele vários tomcats fazendo load_balance. Está funcionando blz, exceto pelo tamanho do arquivo error_log do apache, que chega a 200MB por dia. Reparei que 98% do arquivo é composto de mensagens relacionadas ao LogLevel notice, e não tenho o mesmo configurado para ser assim. Testei outros valores para LogLevel dentro do arquivo httpd.conf (error, warn, crit, etc) mas nenhum funciona, ou seja, o apache continua mostrando mensagens de notice. Pesquisei muito na net sobre como fazer isso e não encontrei um meio. Quero saber se há como o apache não mostrar no arquivo error_log esses logs relacionados a notice?