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Não consegui ver sua configuração.
Mais faz o nat para os pools especificos e no profile do server pppoe verifica se você colocou DNS.

Estou com um problema parecido, estou começando a implantar um server pppoe em alguns sites só que neles também tem servidor voip interno.
A duvida é o seguinte:
Como fazer meus clientes pppoe...

Amigo se você fizer Nat apenas para sua rede PPPoe ira funcionar.